Le bestemmie mute delle vallette dei villaggi vacanze

Villaggio turistico. Cena per gli animatori. Prendiamo qualcosa al buffet. Da giorni mangio insalata o pasta condita solo con un po’ d’olio. Dalle cucine arrivano brutte notizie e alla fine di questi tre mesi vorrei ancora essere tutta intera.

Avete presente quei timballi, gli sformati, tanto appetitosi che trovate qualche volta nei buffet delle località turistiche più varie? Ecco: sono vecchi cibi riciclati. Frullati e riciclati.

Sapete che se il sugo diventa acido, mettono un po’ di bicarbonato per dargli un tocco di “dolcezza”?

Sapete che nelle cucine di alcuni ristoranti i reparti frigo non sono separati e potreste trovare il formaggio grattugiato con tracce di sangue di carne cruda che stava là appesa in dispensa?

Non credo accada dove sto adesso perché ci sono cucine enormi e da quel che ho visto è tutto a norma ma il riciclaggio pare che lo pratichino pure loro e quindi personalmente non toccherò una salsa o un timballo neppure se mi pagano.

Perché il guadagno in questi posti si ottiene in due modi: risparmiando sulla qualità dell’offerta e soprattutto sulle spese per il personale.

Devo andare. Ho un altro turno tra due ore. Devo fare la valletta muta e sorridente nell’intrattenimento.

Se siete in un villaggio e vedete vallette sorridenti cercate di esercitare la vostra empatia. Guardatela meglio. Sentite cosa dice? Sta bestemmiando!

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2 responses to “Le bestemmie mute delle vallette dei villaggi vacanze

  • Just Laure'

    OOOOOOHHH!!! Mala, non che mi capiterà mai di andare in un villaggio vacanze… ma queste rivelazioni hanno del … drammatico! …. ho sempre odiato i frullati! Stai su, amica, resisti! Un abbraccio grandissimo!

  • konni

    buon lavoro e cerca di sopravvivere 🙂

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